Description
Black Tiger garnalen zijn geliefd om hun grote formaat, stevige structuur en volle smaak. Ongepeld behouden ze extra veel aroma en zijn ze ideaal om te grillen, bakken of verwerken in luxe gerechten zoals pasta’s en curry’s. Hun kenmerkende streepachtige schild geeft ze een elegante uitstraling op het bord.
Herkomst: Afkomstig uit de warme kustwateren van Zuidoost-Azië, voornamelijk Vietnam en Bangladesh. Deze garnalen worden verantwoord gekweekt onder gecontroleerde omstandigheden om kwaliteit en versheid te garanderen.
Gek weetje: De naam “Black Tiger” verwijst naar de donkere strepen op het pantser van de garnaal, die lijken op het patroon van een tijger.
Voedingswaarde per 100gram:
Energie 85 kcal
Eiwit 18 g
Vet 0,9 g
Verzadigd vet 0,3 g
Koolhydraten 0 g
Zout 1,3 g
Omega-3 vetzuren ± 0,4 g