Description
Vannamei garnalen (easy peel) zijn stevige, sappige garnalen met een zachte, lichtzoete smaak. Dankzij het easy peel pantser zijn ze eenvoudig te pellen na bereiding, terwijl het schild tijdens het koken of grillen extra smaak en bescherming geeft. De 16 tot 20 variant biedt royale garnalen die perfect zijn voor veelzijdige gerechten. De 8 tot 12 variant is een XXL-formaat en ideaal als eyecatcher op de grill of in luxe maaltijden.
Gek weetje: Vannamei garnalen worden wereldwijd het meest gegeten en gekweekt. Hoe lager het aantal stuks per pond, hoe groter de garnaal. De 8 tot 12 behoort tot de grootste beschikbare formaten.
Herkomst: Afkomstig uit duurzame aquacultuur in de warme kustwateren van Azië en Latijns-Amerika, waaronder Ecuador, Vietnam en India.
Voedingswaarde per 100 g:
Energie: 85 kcal
Eiwit: 20 g
Vet: 0,8 g
Verzadigd vet: 0,1 g
Koolhydraten: 0 g
Zout: 1 g