Vongole
€ 26,50
Verfijnde venusschelpen met een pure mediterrane smaak.
Gewicht is ca 1 kg
Ordered today? Delivered Tuesday evening!
Ontdek culinaire creaties met onze vis:
Beschrijving
Description
Venusschelpen, ook wel vongole genoemd, zijn fijne schelpdieren met een zachte, zilte smaak en een gladde, ovale schelp. Ze zijn ideaal voor mediterrane gerechten zoals pasta’s, soepen of eenvoudig gestoomd met knoflook en witte wijn.
Gek weetje: Venusschelpen kunnen zich razendsnel ingraven in het zand om zich te beschermen tegen roofdieren.
Herkomst: Afkomstig uit de kustwateren van Zuid-Europa en Azië, waar ze duurzaam worden geoogst.
Voedingswaarde per 100 g:
Energie: 72 kcal
Eiwit: 12 g
Vet: 1,5 g
Verzadigd vet: 0,3 g
Koolhydraten: 2 g
Zout: 1 g
Rijk aan ijzer, calcium en vitamine B12.
Aanvullende informatie
Additional information
| Gewicht | ca 1 kg |
|---|
