Zalmfilet met vel

Description

Deze zalmfilet met vel is perfect voor bakken of grillen. Het vel zorgt voor extra smaak en houdt de vis mooi sappig tijdens de bereiding. Het vlees is stevig, vol van smaak en rijk aan gezonde vetzuren, ideaal voor een voedzame en luxe maaltijd.

Gek weetje: Zalm kunnen terugkeren naar exact dezelfde rivier waarin ze geboren zijn – soms na duizenden kilometers door de oceaan. Ze vinden de weg terug met hun uitzonderlijke reukvermogen.

Herkomst:  Duurzaam gekweekt in de schone, koude fjorden van Noorwegen. De vis wordt met zorg geselecteerd en verwerkt volgens de hoogste kwaliteitsnormen.

Voedingswaarde (per 100g rauw)
Energie: 208 kcal
Eiwit: 20 g
Vet: 13 g
waarvan verzadigd: 3 g
Koolhydraten: 0 g
Omega-3 vetzuren: ±2 g
Zout: 0,1 g