Description
Gek weetje
Zeebaarzen kunnen zowel in zout als zoet water overleven. Jonge zeebaarzen trekken soms rivieren op om daar te groeien voordat ze terugkeren naar zee.
Herkomst
Afkomstig uit de Middellandse Zee of de Atlantische Oceaan, duurzaam gekweekt of gevangen. Alleen de beste kwaliteit wordt geselecteerd voor consumptie.
Voedingswaarde (per 100g rauw):
Energie: 97 kcal
Eiwit: 19 g
Vet: 2 g
waarvan verzadigd: 0,5 g
Koolhydraten: 0 g
Omega-3 vetzuren: ±0,6 g
Zout: 0,2 g