Description
Snow Crab Legs zijn sappige krabbenpoten met een zachte, zoetige smaak en een delicate textuur. Ze worden vaak geserveerd als luxe zeevruchtendelicatessen, perfect om uit de schaal te halen en te dippen in gesmolten boter.
Gek weetje: Snow crab kan in de natuur wel tot 20 jaar oud worden en leeft op dieptes van soms meer dan 200 meter onder de zeespiegel.
Herkomst: Gevangen in de koude wateren van de Noordelijke Atlantische en Stille Oceaan, voornamelijk rond Canada, Alaska en Groenland.
Voedingswaarde per 100 g:
Energie: 115 kcal
Eiwit: 23 g
Vet: 1,5 g
Verzadigd vet: 0,2 g
Koolhydraten: 0 g
Zout: 0,9 g