Ingrediënten
- octopus
- puntpaprika
- Padrón-pepertjes
- tomaat
- chiliolie
- grof zout
- limoenzeste
Methode
- 1 Grill de octopus op de barbecue.
- 2 Bereid de rokerige salsa van puntpaprika, Padrón-pepertjes en tomaat.
- 3 Voeg een likje chiliolie toe aan de gegrilde octopus.
- 4 Bestrooi met grof zout en limoenzeste.
Voeding
Calories: 280kcalCarbohydrates: 8gProtein: 30gFat: 12g
